Nahezu 70 Prozent der gesamten Aktivität des Immunsystems findet im Darm statt. Damit beeinflusst die Verdauung nicht nur das eigene Gewicht, sondern auch die Gesundheit. Autorin Kathie Madonna Swift beschreibt in ihrem Buch „Heile deinen Darm und werde schlank“ wie sich ein gesunder Darm positiv auf vorhandene Intoleranzen und Lebensmittelallergien auswirken kann.
Der Verdauungstrakt bildet im Körper einen Zugang zur Außenwelt, denn die zugeführte Nahrung wird dort verdaut und weiter verwertet. Dafür zuständig sind Bakterienstämme, die gemeinsam die so genannte Darmflora bilden. Zwischen 500 und 1000 verschiedene Stämme mit Billionen einzelner Bakterien gibt es in dem über 9 Meter langen Schlauch, der vom Magen über den Dünndarm bis hin zum Dickdarm die Nahrung durch den Körper führt und schließlich am Anus hinaus leitet. Ein gesunder Mensch mit einem intakten System verfügt über eine harmonische Darmflora, d.h. die dort angesiedelten Bakterien können zwischen guten Stoffen und schlechten Stoffen unterscheiden.
Leitfaden für einen gesunden Darm
Ist die Darmflora gestört, können Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien entstehen. In diesem Fall erkennen die Bakterien im Darm nicht, dass es sich um gute Proteine handelt und sie versuchen deshalb, diese durch entzündliche Reaktionen zu bekämpfen. Um diesen negativen Kreislauf zu unterbrechen, braucht der Darm eine gute Portion Pflege und Aufmerksamkeit. Hierzu gibt die Autorin in „Heile deinen Darm und werde schlank“ dem interessierten Leser eine Art Leitfaden an die Hand, in dem die wichtigsten Verhaltensregeln für eine gesunde Verdauung aufgeführt sind. Dazu gehören:
- Stress vermeiden und ausreichend schlafen
- Ballaststoffreich ernähren
- Heißhungerattacken vermeiden
- bewusst essen und intensiv Kauen
- auf Fertigprodukte verzichten
- raffinierte Kohlenhydrate meiden (zum Beispiel enthalten in Keksen, Nudeln, Crackern)
- Darmflora auf natürliche Weise unterstützen, zum Beispiel durch den Verzehr von Kefir, Sauerkraut und Joghurt
- künstliche Süßstoffe, Aromen und Farbstoffe nicht konsumieren
- Bananen und Blattgemüse sollten regelmäßig auf dem Speiseplan stehen
- der Großteil eines Essens sollte aus nicht stärkehaltigen Gemüsesorten bestehen, wie zum Beispiel wurden, Artischocken oder Blumenkohl
Der Schlüssel zu Vitalität und einem schlanken Körper
Das gesunde Ernährungsprinzip, im Buch „Swift-Diät“ genannt, ist dabei keinesfalls neu, denn es gibt inzwischen viele neue Studien die belegen, dass die Darmgesundheit mit dem Immunsystem in einem engen Zusammenhang steht. So hat zum Beispiel das Europäische Laboratorium für Molekularbiologie nachgewiesen, dass schlanke Menschen über eine andere Zusammensetzung der Bakterien im Darm verfügen, als übergewichtige Menschen. Es gibt also Hoffnung für all jene, die schlanker und gesünder werden wollen und die einen Plan benötigen, wie sie dieses ganz ohne Medikamente und aufwändige Therapien schaffen.
Das Buch gibt es hier für 16,99 (portofrei): http://www.jokers.de/3/19911067-1/buch/heile-deinen-darm-und-werde-schlank.html
